Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
3色の食材をごまの風味がたっぷりの甘口ごま和えの素で和えるだけ!夕食のあともう1品に、お弁当のおかずにと、様々な場面で使用できる便利おかずです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【常備菜Kit】ほのあま!ほうれん草の3色ごま和え
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えのき入りで歯ごたえもあり!ごまの風味がたっぷりの和えもの
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ほうれん草・・・200g
にんじん・・・70g
えのき・・・100g
ごま和えの素・・・1袋
・・・なし・・・
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1ほうれん草は4cmのざく切りにする。えのきはいしづきを落として、半分に切る。
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2耐熱ボウルに全ての野菜を入れて、ラップをし500Wの電子レンジで5分加熱する。
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3ざるにあけ、水にさらして粗熱をとる。水気をしっかり絞ってボウルに入れ、ごま和えの素と混ぜ合わせ、器に盛る。
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4(3ステップで、できあがり)
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5(3ステップで、できあがり)




