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骨もやわらか　北海道生ししゃも（オス、メス混合）

骨もやわらか　北海道生ししゃも（オス、メス混合）

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規格：	250g
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	からふとししゃも（紋別産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道産生ししゃも

▲骨もやわらか　北海道生ししゃも（オス、メス混合）のパッケージ

▲調理例

ボリュームたっぷりの北海道紋別産のからふとししゃもを調理しやすいようにバラ凍結いたしました。
メスは未成熟のため、オス同様脂がたっぷりとのっていて骨も気になりません。

■脂のりが最高の北海道紋別産からふとしゃもをご賞味ください

数年に一度、北海道オホーツク沿岸に回遊するからふとししゃもをそのまま凍結しました。
塩焼きは勿論、天ぷらやフライにも最適です。

■お召し上がり方

冷蔵庫で5-6時間程解凍してください。
また、料理例の通り凍ったまま調理してもおいしくお召し上がりいただけます。
あらかじめフライパンにクッキングシートを敷き、少量の油を入れ凍ったままのししゃもを並べ蓋をし弱火で5分程加熱してください。
身がやわらかくなりましたら適量の塩を振り、魚の両面をこんがり焼けばでき上がりです。
また、解凍したししゃもに振り塩をしてグリルなどで7分ほど弱火で焼けばでき上がりです。
解凍後フライパンにオリーブオイルを引きバジルソースなどで洋風に仕上げても最高です。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。