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京かたらーな　抹茶

京かたらーな　抹茶

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規格： 95g　(内容量)
目安： 1-2人前
製造地： (製造地)京都府
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着後58日保証
原材料 生クリーム、牛乳、砂糖、加糖卵黄、全卵、抹茶
八大アレルゲン 卵、乳
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 室温で10-15分程自然解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■京かたらーな

京かたらーな　抹茶のパッケージ
▲京かたらーな　抹茶のパッケージ

スペインの定番デザート「カタラーナ」はおいしいけれど、とても濃厚。
日本人の口にはクセが強い…。
そこで、このカタラーナを京風にアレンジしました。京都の宇治抹茶を代表する「小山園」のお抹茶を絶妙な配合で使用し、濃厚ながら日本人にもおいしく食べられる味わいを実現。
ちょっとよくばりなカタラーナです。

■香料、着色料、保存料などを一切使用せず、素材のみでここまでの味を引き出しました。

北海道産の濃厚な生クリームに地元京都の老舗砂糖屋さんから仕入れた極粒な上質の砂糖。
生地の要となる卵黄には岡山県産「ルテイン卵」を贅沢に使用しています。
抹茶には京都宇治を代表する老舗メーカー「丸久　小山園」のお抹茶とコラボ。
厳選素材と湯煎製法にこだわり、一つひとつ手造りで仕上げています。

■お召し上がり方

冷凍庫から取り出し、室温で10-15分程自然解凍。表面や周りが少し溶け始めた頃が食べごろです。口の中に入れるとアイスクリームのように冷んやりとした印象的な口当たりですが、ゆっくりとブリュレやプリンのように滑らかに溶けていきます。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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