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豆腐とねぎがあればできる　旨辛麻婆豆腐

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規格：	300g(調味液280g、調味油20g）
製造地：	(製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	調味液（チキンスープ(鶏骨(国産)、長ねぎ、しょうが)、豚肉（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、なたね油、長ねぎ、豆板醤、清酒、しょうが、にんにく、甜麺醤（豆みそ（大豆、食塩）、砂糖）、トウチ（大豆、食塩）、砂糖、花椒）、調味油（ラー油（なたね油、唐辛子、長ねぎ、しょうが、花椒）、花椒油（なたね油、花椒、唐辛子））
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■麻辣味！本格四川料理をご家庭で！

▲パッケージ

麻辣とは、四川料理特有の痺れるような辛さのこと。花椒や豆板醤など、独特の調味料を使い、厳しい修行を積んだ料理人が一つひとつ手作りで調理し、パックすることで本格的な四川料理をご家庭でかんたんに味わうことができます。
●材料：本品１パック、木綿豆腐1丁（300-400g)、長ねぎみじん切り1/3本（約30g）、水溶き片栗粉

■中国料理店「龍胆」の総料理長が監修しました

長野県塩尻市にある中華料理店『龍胆』の総料理長が監修した本格中華です。手造りにこだわり、仕込みから調理まですべて料理人が仕上げています。

■お召し上がり方

【1】本品を、封を切らずに冷蔵庫解凍してください。（目安：5度 3時間）※お急ぎの場合は流水解凍してください。
【2】フライパンに本品のひき肉入り調味液を入れ、中火で煮立たせます。
【3】さいの目（1.5cm角）に切った豆腐とみじん切りの長ねぎを入れ、さらに6-8分（液が半分くらいになるまで）やや強火で煮込みます。
【4】いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れ、再び火をつけ、とろみをつけます。
【5】付属の調味油を加えて、ひと煮立ちさせたら完成です。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。