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土佐の味を炙って丸かじり　うるめいわし上干

土佐の味を炙って丸かじり　うるめいわし上干

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規格： 50g
製造地： (製造地)高知県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着後33日保証
原材料 うるめいわし（高知県産）、食塩
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 冷凍のまま調理
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■昔ながらのうるめ丸干し

土佐の味を炙って丸かじり　うるめいわし上干のパッケージ
▲土佐の味を炙って丸かじり　うるめいわし上干のパッケージ

鮮度が良い小さめのうるめいわしをうす塩で丸干しにしています。魚まるごとの旨みがぎゅっと濃縮された土佐の味。弱火でじっくり両面を炙って焼きたてを頭からどうぞ。

■うるめいわし中羽

うるめいわしの中羽を使用し一尾一尾ていねいにうす塩で丸干しに仕上げています。いわしはサイズにより羽と言う言葉で表現され、小さいものから小羽(こば)、中羽(ちゅうば)、大羽(おおば)と呼ばれます。

■お召し上がり方

冷凍のまま弱火でじっくり両面を焼いてお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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