【たくさんとれてお買い得】福富れんこん(佐賀県産)

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規格：	1パック（250g）
生産地：	佐賀県
生産者：	真崎秀昭さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■真崎秀昭さん他からのメッセージ
		地味な野菜かもしれませんが、主役級のおいしさのれんこんです。火を通しすぎず、もちもちした食感を楽しんでくださいね。

■もっちり食感のれんこん

もっちりとして、シャキッとした食感、甘味があるのが特長のれんこんです。
れんこんは収穫が大変な為に収穫がかんたんな浅く根を張るタイプの中国系のれんこんを栽培する産地が多いのですが、真崎さんは収穫が大変でも根を深く張る日本の福富れんこんをこだわって栽培しています。

皮ごとすりおろし、適量の塩で味つけをしたら、丸めて表面に片栗粉をつけてあげた「れんこんボール」が農家さんのおすすめです。
とってももちもちして、甘みがより増してこのれんこんをよりおいしくお召し上りいただけます。ぜひおためしください。

【ご注意】漂白剤を使用しておりませんので、一部れんこんに含まれる鉄分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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