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ブロッコリー(群馬県産)

ブロッコリー(群馬県産)

価格:

420円 税込454円

規格: 1株
目安: 花蕾10cm以上
生産地: 群馬県
生産者: 武 浩之さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 武 浩之さん他 からのメッセージ

武 浩之さん他                                     有機肥料をメインに土づくりに力をいれており、じっくり時間をかけて栽培を行っています。 手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたブロッコリーです。群馬の高原ブロッコリーを是非食べてみてください。

ブロッコリー

ほんのりとした甘さがおいしいブロッコリーです。 平均標高約600mの群馬県昭和村で栽培をしており10月下旬から霜が降りて本格的な寒さが訪れます。 気温が低くなるにつれ甘みと旨みがぎゅっと凝縮していき、歯ごたえも良いブロッコリーになります。どうぞお召し上がりください。

ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒め

ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど堅めにレンジで加熱をしておく。 フライパンへオリーブオイルとニンニクを煎て炒め、ニンニクの香りがしてきたらベーコンとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをして出来上がり!水っぽくならず歯ごたえのあるおいしさをお楽しみいただけますよ。 茎までおいしく食べられますので固い外皮をむいてコールスローなどにして食べてみてください。

冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。 お届け時の包材は鮮度保持袋になっています。残りを入れる場合は必ず水気は完全にきり、上部を閉じて密封にしてください。

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

■保存方法

ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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のこ様

投稿日:2021/11/19

おいしい!

ブロッコリー特有の臭さが全くなく、とてもおいしくいただきました。子どももパクパク食べました。 また注文します。

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puri様

投稿日:2021/11/11

美味しかったけど…

安全な品質でのブロッコリーはとても身体にイイので購入しています。とっても美味しいでしたが、北海道産で届いた時の物を想像していただけに 今回は半分くらいの大きさだったので驚いてしまいました。ちよっと残念…

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