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おいしく食べてきれいサポート かがやクレソン(兵庫)

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規格： 1袋（45g）
生産地： 兵庫県
生産者： 小山 竜平さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■小山 竜平さん他 からのメッセージ
小山 竜平さん他
室内で農薬を使用せず、安全な野菜を生産しております。香りの良いクレソンを、生でもおいしく食べられるよう栽培をおこなっています。サラダや付け合わせなどにお使いください。

■香りの良さ

鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。
▲鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。
茎の間から白い根
▲生育の特性上、茎の間から白い根が生えることがございます。糸くず等ではございませんので、予めご了承ください。

クレソン特有の辛さがあり、また葉はやわらかく、茎まで全て食べられます。サラダに混ぜたり、スープや麺類の薬味としてお使いください。

【ご注意】鮮度保持のため、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしています。スポンジについている根が葉に付着し、白い虫のように見えることがありますが、虫ではありません。洗い流してからお召し上がりください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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