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ホク旨！栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)
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■ 末吉 弘明さん他 からのメッセージ |
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北海道産のインカのめざめです。ゆっくりと成長したインカのめざめは、深い味わいと香りが特徴です。 |
小さめサイズでも、存在感のある美味しいじゃがいも
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 ▲ホクホク食感！ |
 ▲インカのめざめは、一般的なじゃがいもに比べるとサイズが小さめです。（左：インカ、右：一般的なじゃがいも） |
 ▲まれに生育中の急激な温度変化による黒いあとが内部にある場合がございます。その他の品質に問題はございませんので、もしあった場合はその部分のみ取り除いてお召し上がりください。 |
じゃがいものしわにつきまして
北海道のじゃがいもは秋に収穫し長期間保存しますが、数カ月たつと表面にしわができる場合があります。これは長い冬の間、じゃがいも自身が凍らないように水分を少なくして細胞内の糖分濃度を上げているためです。見た目は多少悪いですが、しっとりとした食感で甘みと旨味のある芋になっていますので、安心してお召し上がりください。【ご注意】インカのめざめは非常に芽が出やすい品種です。冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
また、品種の特性上大きさにバラつきがあります。
場合によって、小粒の割合が多くなることがございますので予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫で保管してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
とり様 投稿日：2025/4/20 甘くてほくほく カレーに入れて食べました。 栗のような甘みがよくあって美味しかったです。
ぐーたん様 投稿日：2025/4/13 栗みたい 口コミ見ると、当たり外れがあるようですね。 中3個、小1個の計4個入ってました。 セイロで丸ごと蒸してみました。しっかり固めのジャガイモなので、柔らかくなるのに20分位かかりました。 味は栗に近く、ホクホク甘くて美味。マヨネーズとも相性良かったです。
野菜大好き様 投稿日：2025/4/8 代替品がメークイン インカのめざめ→メークインよりは、さつまいもとトレードの方が味が近かったのでは…
null様 投稿日：2025/4/6 買わない方がいい 普通のじゃがいもより小さいと言うが小さすぎ…しかもぶよぶよで食べると違うのかと思ったがホクともしてない。美味しいとも思えない。
春さくら様 投稿日：2025/2/28 違った ブヨブヨでホクうまではない。 お値段も高く感じてしまいます。 産直などで買うほうがわかるので美味しいものに出会えます。 もう買いません。 |
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