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足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)
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■ 滝沢 詔夫さん他 からのメッセージ |
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手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたなめこをぜひお楽しみください。 |
■なんの料理にでも使えるなめこ
大粒なため、ぬめりが少なく食感もよいです。ぬめりが他の食材のじゃまをしないので和にも洋にもあいます。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ぽにょさま 投稿日：2026/9/10 立派すぎる！次は主役で食べたいきのこ きのこセットがお買い得そうだったので、「パスタにでも使えばいいかな」くらいの気持ちで注文しました。 届いてまずびっくり。 思わず「えっ、でかっ！」と言ってしまうくらい、とても立派なきのこでした。 今回はパスタの仕上げに入れて食べましたが、これだけ立派なら少しもったいなかったかも。 さっと湯通しして大根おろしで食べたり、お味噌汁に入れたり、もっと主役になる食べ方の方が良さそうです。 天ぷらにもしてみたいし、食べながら次々と試したい料理が思い浮かびました。 それくらい素材そのものが良い商品だと思います。 次はぜひ、きのこをしっかり味わえる料理で食べたいです。 リピートしたいと思える大満足の商品でした。
かものはなしさま 投稿日：2026/9/6 美味しかった！ 食べたことのない足長なめこを舞茸、ブラウンえのきのセットで購入。キノコのペペロンチーノで食べました。食べ応えもあるしとても美味しかったです。お味噌汁やお鍋にも使いたいです。
keiさま 投稿日：2026/8/27 食べ応えもあって美味しい！ 取り除くところはほぼなくて、そのまま使わせていただきました。細かく切ったベーコンとバターお醤油で美味しい1品が出来上がりました♪また購入したいと思います。
aさま 投稿日：2026/7/9 子どもが好き！ なめことお味噌汁が苦手な子がなめこ汁にしたら、パクパク食べました！
はまやすさま 投稿日：2026/7/9 なめこの概念が変わる さっと火を通してのなめこおろしや白だし・貝だしと合わせての和風パスタも美味しいけれど、我が家ではカレーにゅうめんやカレーうどんに入れています。キノコの風味とつるっとした食感は醤油とダシの鶏鍋でも存在感あり。 |
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