足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)

パスタにも

サラダほうれん草と醤油ベースの和風パスタにしても歯ざわりもよく、美味しかったです。

赤だしに

名古屋出身の同居人のため、なめこの赤だし味噌汁を時々作ります。 こちらのなめたけに出会ってから、スーパーでは買わなくなりました。 豆腐となめことワカメの味噌汁にネギをちらして、ご飯と梅干し、サラダに、目玉焼き、、、旅先の朝食の気分で、最高の朝のひとときです。

衝撃の美味しさ！

何となく調理が面倒そうで敬遠していましたが、今回おかひじきと一緒にお浸しにして食べました。 美味しい??今までのなめことは違います。 味が濃い。旨味が濃い。 リピートします。 私と同じように何となく敬遠してる方、是非一度買ってみてください。

虜になりました

長ネギにワカメとこの足長なめこだけで高級料亭のお噌汁になります。 石突きもないのでほぐしてそのまま入れるだけ。ほぼ毎週買うぐらいお気に入りです。

おおきい！

スーパーで買うものより1パックの量が多いし、味も大きさも主張が強いですね。 これで味噌汁作ると結構な満足感があります。