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- 【大きめサイズ】ズッキーニ(長野県産 真木さん他)
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■真木 聡志さん他 からのメッセージ |
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未来につながる土を育てるために、緑肥や有機肥料、ミネラル肥料にこだわって土を作っています。有機質とバランスの取れたミネラルたっぷりの高原のフカフカな畑で太陽を浴びて光合成をしながらじっくり育った柔らかいズッキーニを味わってください。 |
■エグミが少なく、やわらか
やわらかくエグミが少ないのが特長です。ピーラーで縦にスライスしてさっと湯通ししてサラダに、そのまま輪切りにしてグリルにし、オリーブオイルと塩コショウでいただくと、本来の味が楽しめます。たっぷり使える大きめサイズです。 【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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