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プラチナプラス　エクセレントカレールー

プラチナプラス　エクセレントカレールー

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規格：	100g
目安：	3-4人前
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	【カレールー】食用油脂（牛脂）、小麦粉、粗糖、カレー粉、たん白加水分解物、食塩、松阪牛牛脂、和牛エキス、黒砂糖、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ビーフエキス、粉末醤油、トマトパウダー、野菜エキスパウダー、スパイスオイル、はちみつパウダー、赤唐辛子、ガラムマサラ、桜島どりチキンエキス、唐辛子（黄金一味）、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む）【フルーツソース】チャツネ（一部にりんごを含む）【辛味スパイス】赤唐辛子、青唐辛子、ガラムマサラ
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■スパイスと重厚なコクが共存する「プラチナプラス　エクセレントカレールー」

▲内容

キャニオンスパイスが創業40年を目前にして、今できる最高のカレールーを仕上げました。
開発から予算という枠を取り払い、良い原材料を惜しみなく使用し、手間ひまを惜しむことなくていねいな製法を採用。
結果、刺激的で複雑なスパイスと重厚なコクが共存する圧倒的なカレールーが完成しました。
添付のフルーツソースで味の奥行を加え、辛味スパイスでお好みの辛さに調整してからお召し上がりください。

■こだわり抜いた原材料

＜小麦粉＞北海道産100％小麦粉使用
＜松阪牛牛脂＞松阪牛純正牛脂使用
＜和牛エキス＞和牛エキス使用
＜チキンエキス＞鹿児島の「桜島どりチキンエキス」使用
＜カレー粉＞31種類のスパイス「オリジナルカレー粉」使用
＜唐辛子＞京都祇園味幸「黄金一味」使用
＜黒砂糖＞沖縄県産「黒砂糖」使用
＜粗糖＞鹿児島産「喜界島粗糖」使用
＜食塩＞天塩（天日塩）使用
＜はちみつ＞国産はちみつ使用
＜辛味スパイス＞オリジナル辛味スパイス小袋入り

■お召し上がり方

【材料】3-4皿分
・カレールー 100g
・玉ねぎ中 2分の1個
・牛肉 300g
・サラダ油大さじ1
・水 350-400ml
【1】厚手の鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切った肉・野菜を炒めます。
その後、水を加えて煮込み沸騰したらあくを取り中火で煮込みます。
【2】材料がやわらかくなったら、一旦火を止めてルーを割り入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。
【3】仕上げにフルーツソースを入れて完成です。
※辛さをお楽しみいただく場合には、辛味スパイス小袋でお好みの辛さに調整してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。