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豆腐のもろみ漬け

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規格：	100g
製造地：	(製造地)熊本県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+9日保証
原材料	豆腐、もろみ〔大麦、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、大豆、砂糖・異性化液糖、還元水飴〕、酒精、調味料（アミノ酸）凝固剤（塩化マグネシウム）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタン）、紅麹色素、ビタミンB2
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■まるでチーズのような濃厚なお豆腐です

▲パッケージ

特製の「田舎もろみ」に漬け込んだお豆腐です。食感はチーズのようにとろけてまろやか、もろみのコクと旨味が凝縮した1品です。
熊本県では800年もの昔から平家の落人たちが保存食として食べたと伝えられています。

■お召し上がり方

そのままお召し上がりください。
お酒のおつまみ、きゅうりにつけてもろきゅうにしたり、ごはんのおともにもぴったりです。
※本品には３％程度のアルコール分を含みますので、アルコールに弱い方や妊産婦の方、運転時などはご遠慮ください。
※商品の表面に白い斑点があらわれることがありますが、これんはチロシンというアミノ酸の結晶ですので品質には問題ありません。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。