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Kit3人前/ブラジルの郷土料理!フェジョアーダ
主菜: ブラジルの郷土料理!フェジョアーダ
副菜: ブラジルの定番野菜!ケールのソテー

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

ブラジルメニューを食べて応援しよう!お豆と肉類のシンプルな煮込み「フェジョアーダ」に、「コーヴィ」と呼ばれるケールのソテーを添えればブラジル気分を満喫できます!

  • 主菜

    【3人前】ブラジルの郷土料理!フェジョアーダ

  • 食べて応援!にんにくをきかせたお豆とお肉の煮込み

国旗のピックはセット内容には含まれません。

  • お届けする食材

    ◆ふっくら旨みハンバーグ・・・2個

    グリーンマーク 無塩せきベーコンスライス・・・1パック

    うれしい水煮 白いんげん豆・・・1缶

    玉ねぎ・・・180g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・3g

    ローリエ・・・1枚

    おろしにんにく・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ3

    コンソメ・・・小さじ1と1/2

    水・・・200cc

    塩・こしょう・・・適量

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g目安)


    フライパン 電子レンジ

    1. 1玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンを1cm角に切る。

    2. 2フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを中火で2分炒める。油がなじんだら、おろしにんにく、玉ねぎを加えてさらに2分炒める。

    3. 3いんげん豆、ローリエ、コンソメ、水、塩・こしょうを加え7-8分煮て、味をととのえる。(煮上がったら、ローリエは除く)

    4. 4ハンバーグを1個あたり6等分の薄切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する。

    5. 5皿にごはんを盛り、3の豆をかけ、ハンバーグを添えパセリを散らす。ごはん・豆・ハンバーグを混ぜながら召し上がれ。

  • 副菜

    【3人前】ブラジルの定番野菜!ケールのソテー

  • フェジョアーダの添え物の定番!野菜の王様ケールの塩炒め

  • お届けする食材

    かがやケール・・・2袋

    アップルピーマン(赤)・・・75g

    おろしにんにく・・・2袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ2

    塩・・・小さじ1

    こしょう・・・ふたつまみ


    両手鍋

    1. 1ケールのスポンジを切り落とし、せん切りにする。アップルピーマンは1cmの角切りにする。

    2. 2両手鍋にオリーブオイルを熱し、おろしにんにくとアップルピーマンを加え、中火で1分炒める。

    3. 32に1のケールを加え、中火で3分炒める。塩、こしょうで味をととのえてできあがり。

Kit3人前/ブラジルの郷土料理!フェジョアーダ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着後3日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着後3日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着後3日、1日の地域(本州・四国)は4日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【ブラジルの郷土料理!フェジョアーダ】白いんげん豆(白いんげん豆、食塩)、ハンバーグ(食肉(牛肉、豚肉、鶏肉)、玉葱、つなぎ(卵白、パン粉、粉末状大豆たん白)、豚内臓肉、豚脂、粒状大豆たん白、ウスターソース、砂糖、食塩、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分を含む))、玉ねぎ(国産)、ベーコン(豚ばら肉、乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、香辛料、卵殻カルシウム、香辛料抽出物)、パセリ(国産)、すりおろしにんにく(にんにく、食塩、酸味料)、ローリエ【ブラジルの定番野菜!ケールのソテー】ケール(国産)、アップルピーマン(国産)、すりおろしにんにく(にんにく、食塩、酸味料)
カロリー
1人分91kcal
七大アレルゲン 卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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