- TOP
- ゴルゴンゾーラwithハニー
ゴルゴンゾーラwithハニーお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
| ||||||||||||
|
■いろいろな食材と合わせやすく、レシピが広がります
イタリアを代表するブルーチーズ、ゴルゴンゾーラには青かびの風味がシャープなピッカンテと、マイルドなドルチェがあります。ドルチェは青かびの量が少なめで、軟らかでクリーミー。塩味も比較的穏やかです。完熟の果物やデザートワインなど甘いものと合わせると新発見のおいしさがあります。本品はアカシアハチミツをセットにしたマリアージュパッケージですので、ぜひおためしください。ほかにもパスタソースやオーブン料理など、汎用性の高いチーズです。 ■疲れた遊牧民と牛から生まれた傑作チーズ
その昔、移動遊牧をおこなっていた牛飼いたちは夏の終わりに下山しながらチーズ作りをしましたが、休憩所であるゴルゴンゾーラの村でのチーズが非常においしく「ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾーラ」(ゴルゴンゾーラ村の疲れたチーズ)として有名になりました。まれに白カビが生地に発生する場合がありますが、製造過程で白カビを添加することに由来するものなので問題なくお召し上がりいただけます。 ■お召し上がり方
非常にやわらかいのでバゲットなどにのせるなどして召し上がったり、パスタソースやピッツァの具にもおすすめです。ピッツァにのせたゴルゴンゾーラにお好みで蜂蜜をかければ大人のデザートピッツァに!くるみなどとも相性がいいです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 えりん様 投稿日:2022/12/15 甘くて美味しい ドルチェ系の甘めチーズでした。塩気もあり、蜂蜜との相性がバッチリでおつまみに最高でした。量もしっかり入っていてお得な気がします。 さぶ様 投稿日:2022/1/25 うーん 塩辛いです。そんな物なのでしょうが。ハチミツも足りないので うちのを使って問題なくいただきました。癖はないです。 ワイン大好き様 投稿日:2021/12/29 クセが少ない ゴルゴンゾーラのクセのある味が好きなので物足りなく感じました。そのまま食べるより、ドレッシングやお料理に使うのが良いと個人的には思いました。量はたっぷりあってよかったです。 リサ様 投稿日:2021/12/24 パンチに欠けるという方は こちらドルチェなので、ピカンテの方がよいかと思います!ドルチェとして頂けば美味しいです。 のぶ子様 投稿日:2021/12/15 美味しかった! 青カビが強くなく、マイルドでとても美味しかったです!! |
感想を送る
- いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
- 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
- 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
- いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
- コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
- このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。