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 [Kit]シャインマスカットも包んで!3色白玉
[Kit]シャインマスカットも包んで!3色白玉

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

ぷちっとはじけるマスカット入り!3色の白玉は、包んだり丸めたり、小さなお子さまが楽しくお手伝いできるポイントが勢揃い。ぜんざい風はもちろん、アイスを添えても!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]シャインマスカットも包んで!3色白玉

  • お好みのフルーツや、アイスクリームを合わせるのもおすすめ!

  • お届けする食材

    白玉粉・・・1袋

    シャインマスカット・・・6粒

    スチーム済かぼちゃ・・・40g

    ミント・・・2g

    有機ぜんざいベース・・・1パック

    ストロベリーソース・・・1パック

    とろーり絹豆腐・・・1パック


    ご用意いただく食材

    水(ストロベリー用)・・・小さじ2


    片手鍋 ボウル 電子レンジ

    1. 1かぼちゃは袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで50秒加熱する。袋の口を開けたまま、粗熱をとって冷ましておく。

    2. 2白玉粉30g(大さじ3と1/3)をボウルにはかり入れ、豆腐40g(豆腐の半分)を加える。全体がまとまるまでこね(耳たぶのやわらかさになるまでが目安)洗ったマスカットを皮付きのまま包む。

    3. 31のかぼちゃは、皮をとり除いてボウルに入れる。フォークの背で潰し、白玉粉30g(大さじ3と1/3)と豆腐25g(大さじ1と小さじ1)を加える。全体がまとまるまでこねる。(耳たぶのやわらかさになるまでが目安)6等分に分けて丸める。※生地がまとまりにくい場合は小さじ1/4ずつ水を加えましょう

    4. 4残りの白玉粉、豆腐、水10cc(小さじ2)をボウルに入れ、よく混ぜる。ストロベリーソースを加えて、全体がまとまるまでこねる。(耳たぶのやわらかさになるまでが目安)6等分に分けて丸める。※生地がまとまりにくい場合は小さじ1/4ずつ水を加えましょう

    5. 5湯(分量外)を沸かした鍋に、いちご白玉を入れる。1分たったらマスカット・かぼちゃ白玉も加える。かぼちゃ白玉が浮き上がってから2分たったらすくい上げ、準備しておいた氷水入りのボウルに入れて冷やす。器にぜんざいを入れ、3種の白玉の水気を切って盛る。仕上げに、ミントを飾る。

[Kit]シャインマスカットも包んで!3色白玉

1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 ぜんざいベース(有機砂糖、有機小豆、食塩)、白玉粉(水稲もち米(新潟県産))、マスカット(国産)、絹豆腐(丸大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、凝固剤[(塩化マグネシウム含有物(にがり)])、かぼちゃ(国産)、ストロベリーソース(いちごピューレ、水飴、酸味料)、ミント(国産)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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