手間なし手作り 大人の粗挽きハンバーグのタネ

主人のお弁当用に

市販のお弁当用のハンバーグだと小さ過ぎて食べ応えがなく、普通のハンバーグはお弁当に大きすぎるしって感じで、ちょうど良い大きさのハンバーグを作りたいと思っていた時に、このハンバーグの種に出会いました。 1袋を使ってお弁当サイズのハンバーグを数個作り冷凍しています。 自分の好きな大きさで簡単にできるので助かっています。 ただ、味は私的には薄めなので塩胡椒を少し足します。 薄味なので煮込みハンバーグやロールキャベツなどアレンジはしやすいと思います。

便利！

ロールキャベツ10個分できました。絞っている時はあまり美味しそうじゃないな…と思いましたが、食べてみたら肉もバラけずまとまってるし、手作りと変わらない美味しさでした。足りないかも？と２つ買ったのですが、１つで足りたのでもう一つはピーマン肉詰めにしようかな。

ピーマンの肉詰めにも

以前、同じような袋でピーマンの肉詰め用のお肉があり、中身違いのこちらを購入。ピーマンを半分に切って、このお肉を絞り出して焼くだけで簡単に出来ました。 ひき肉の脂が手につくのが苦手なので非常に重宝しています。

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めにして食べました。やりにくいかなぁと思いましたが、すぐ慣れました。けっこう薄味なので、あとで味付けを工夫できそうです。

ハンバーグのたね

どんなものかと思って頼みましたが、味もよく、白菜で包んでロールキャベツ風に煮込みましたが、たねから作るより手間がなく、価格もハンバーグを買うよりお安く済んで満足です。