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さんま丸干し

さんま丸干し

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規格： 5本
製造地： (製造地)三重県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着後23日保証
原材料 さんま（国産）、食塩
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 冷凍のまま調理
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■魚の味が凝縮した丸干しです。程よい塩加減が自慢です。

パッケージ
▲パッケージ

さんまを塩水で一昼夜漬け込み、その後、天日干しで潮風で乾かします。 冷たい潮風で一気に乾かされたさんまは、余分な水分が抜けて濃厚な旨味だけが残され、さんま丸干しならではの味わいになります。
程よい塩加減の当店自慢のさんま丸干しをぜひお楽しみください。

■塩加減へのこだわり

漁場の干物は少し辛いという印象がありますが、この丸干しは、実際にお客さまのご意見を取り入れて少し薄めの塩加減に仕上げました。
脂のうま味と塩加減がちょうどよいバランスで感じられます。

■お召し上がり方

グリルで弱火から中火にし、さんまをのせて2分程で脂が出てきます。あと2分程焼きひっくり返したら、裏も4-5分程焼きます。キツネ色になれば焼き上がりです。
フライパンにクッキングシートをひいて焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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