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- 【小麦粉不使用】ふわふわチョコロールケーキ
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■洋酒の効いた大人のチョコロールケーキ
ココアパウダーで作ったスフレタイプのふわふわのココアスポンジにラム酒入りクリームを敷きつめ、生クリームを混合したチョコレートを絞り巻き上げ、表面に準チョコと生クリームを混合したチョコをかけココアパウダーを振りました。チョコと洋酒の効いたクリームで大人の味のチョコロールケーキに仕上げました。 ■ココアパウダーのふわふわスポンジ
小麦粉や米粉を使用せず、ココパウダーと鶏卵と砂糖でスフレタイプに仕上げたふわふわのココアスポンジです。ベーキングパウダーは使用せず卵の力で膨らませました。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で2-3時間を目安に解凍してお召し上がりください。 ■ケーキのサイズ
ケーキのサイズは、直径約8cm×高さ約6cm、長さ約11cm(4切れにカット済み)です。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
my様 投稿日:2023/3/24 とってもおいしかったです! 小麦も米粉も使っていないとは思えないロールケーキでした。 チョコが濃厚でしっかりした味なので、すごく甘いものが食べたいとき、疲れた時に食べたいです。 また購入します。
ten様 投稿日:2023/3/20 まあまあ ふわふわではないですよね、、しっとりした生地。 小麦粉不使用なんて不思議。 カット済みなのがありがたいです。 甘過ぎず、一切れの大きさが大人にちょうどいいボリューム。 洋酒の風味を感じるので、小さなお子様のおやつとしては控えた方が良いかもしれない。
あひるちゃん様 投稿日:2023/3/20 濃厚 私には中のチョコがこってり濃厚過ぎて逆に苦手でした。1切れだけでもういいって気持ちになった。 中のチョコない方が好きだったかも。 |
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