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生きくらげ(富山県産 岡本さん他)

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規格： 50g
生産地： 富山県産
生産者： 岡本 浩幸さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■岡本 浩幸さん他 からのメッセージ
岡本 浩幸さん他
おいしくなるよう丹精込めて日々育てました。特に女性のお客さまにオススメ したいきのこです♪

■肉厚で歯ごたえ良し

このきくらげはきのこ裏面に細かい毛があるのが特徴です。 肉厚で歯ごたえが良いです。30秒ほどボイルしていただき、ワサビ醤油、生姜醤油でお刺身に。天ぷら、酢もの、冷やし中華などにオススメです。

【ご注意】きくらげ同士がくっついたり、表面に白い粉のようなものが出たり場合がありますが、カビではなくきくらげの胞子です。きくらげが生きている証拠ですので、安心してお召し上がりいただけます。はがしてさっと水洗いしてください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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