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レッドキャベツ(静岡県産増田さん他)

レッドキャベツ(静岡県産増田さん他)

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規格：	1玉
目安：	900g-
生産地：	静岡県
生産者：	増田圭祐さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■増田圭祐さん他からのメッセージ
		種まきから苗作り・草取りまで一貫して、お客さまの喜ぶお顔を想像しながら、心を込めて栽培しました。食を通して、健康と幸せに寄与できればと思います。

■色鮮やか！食卓をパッと華やかに

▲お届け時の状態。輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のため、緑の濃いかための葉（外葉）を数枚をつけてのお届けになることがあります。

▲2-3枚はがしてからご使用ください。

鮮やかな赤色が特長の品種です。この鮮やかな色を生かすには、そのまま生でサラダや、酢漬け（マリネ）にするのがおすすめです。シャキシャキとした食感を存分におたのしみください。熱を加える調理をすると、色が抜けてしまう場合がありますのでご注意ください。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。