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アスパラ(メキシコ産 クリスさん他)
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■ クリスさん他 からのメッセージ |
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太陽がさんさんと降り注ぐメキシコでアスパラづくりをしています。栽培期間中農薬などは最小限に抑え、野菜そのものの味を引き出すようにしています。 |
■ほんのり甘くみずみずしいアスパラ
水はけがよくカラッとした暑さが特長のメキシコはアスパラの栽培に適しています!すらっと伸びた穂先は口あたりが柔らかく、茎もしなやかで食べやすいです。サッと塩ゆでしたりソテーするだけで、ほんのりと甘みが引き出されます。 |




