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大玉レッドビーツ(埼玉県産)

価格：
規格：	400g
目安：	1-2玉入
生産地：	埼玉県
生産者：	木村彰宏さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（大根比）新基準の表記について

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■ 木村彰宏さん他からのメッセージ
		土づくりからこだわり、試行錯誤を重ねた自信作のビーツです。えぐみが少なく甘みとうま味が濃厚な仕上がりになっています。今まで食べたことがない方にも是非試していただきたいです。

甘みとうま味を感じられるビーツ！

土づくりからこだわって栽培したのでえぐみが少なく甘みがあります。サラダで召し上がる場合は薄くスライスしたあと軽く水にさらし、ベビーリーフやカッテージチーズなどと組み合わせてみてください。

加熱調理するとさらに甘みUP！

スライスした後、オリーブオイルなどを薄く引いたフライパンなどで焼き、お好みで塩こしょうやハーブソルトなどをかけてお召し上がりください。天ぷらや素揚げなどもおすすめです。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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