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玉ねぎ(北海道産 中村さん他)
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■ 中村 好伸さん他 からのメッセージ |
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化学肥料で成長を急がせない玉ねぎは、植物本来のあたりまえの美味しさがあります。植付から収穫まで、毎日早朝に畑で玉ねぎと会話しながら歩いてます。そんな思いも一緒にご賞味ください。 |
甘さが違う
火を通せばやわらかな食感で、ほんのりした甘さが料理の味を邪魔しません。農家さんのお宅ではよく、スライスした玉ねぎをレンジでチンして、ポン酢をかけて食べるそうですよ。かつおぶしやゴマのトッピングでかんたん手間いらずのちょっとした一品に。 |





