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大葉(千葉県産 晝間さん他)

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規格： 1袋（10枚）
生産地： 千葉県
生産者： 晝間 忠男さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■晝間 忠男さん他 からのメッセージ
晝間 忠男さん他
有機質の肥料を使い、農薬の使用をできるだけ抑えるように栽培しています。また、特別栽培の基準に収まる栽培計画を作成し、実践しています。

鮮やかな緑色で、筋が少なく軟らかい

香りが良く、鮮やかな緑色が特長の大葉です。使い勝手がよく、ほかの料理の味の邪魔をしないのでなんにでもあいます。大葉の味噌巻きや、ジェノベーゼソースなど普段とは異なった使い方にもチャレンジしてみてくださいね。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉裏に小さな虫がついていることがありますが、安全の証です。ご了承のうえ、洗い落としてからお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。また冷やしすぎると低温障害を受けてしまい、黒くなってしまいますのでご注意ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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