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ほんのり甘く可憐なカリフローレ(埼玉県産)

ほんのり甘く可憐なカリフローレ(埼玉県産)

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規格：	130g
生産地：	埼玉県
生産者：	木村彰宏さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木村彰宏さん他からのメッセージ
		心地よい食感とほんのりとした甘さが特徴の野菜です。 1度食べてもらえれば、カリフローレの美味しさの虜になりますよ

ほんのりとした甘みとポリポリ食感

スティックカリフラワーという茎のところを食べる野菜です。茎の部分が特に甘味があり、食感良く美味しいです。クセがないのでどんな料理にもあいます。生食もできますが、サッと茹でたほうが甘味も増します。

温サラダはもちろん、炒め物やグリルでも

サッと茹でて温サラダがシンプルに美味しいです。また海鮮と一緒に中華炒めも格別！クセがないのでどんな料理にもできます。

花蕾部分がやや黄色がかっている場合がありますが天候によるもので味に変わりはございません。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきが出る場合がございます。茎の断面が茶色く変色している場合がございますが、蕾部分には問題ありませんので切り落としてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

はるる様

投稿日：2025/11/25

甘味があっておいしい！

届いてすぐに、さっと茹でてサラダで食べました。ほんのり甘味があって優しい味でした。さいたま市では給食にも出るカリフローレは、子どもたちも大好きな野菜なので、家族みんな喜んで食べていました！次は長い茎を生かした、肉巻きを作ってみようと思います。

ふひくん様

投稿日：2025/6/18

硬い

家族が好きなので毎年毎週買い続けて来ましたが、今回は失望しました。商品が到着した時から花が全然ついてなくて形もいぴつだなと思いながらいつも通りに調理しました。けれども固すぎて噛み切れない。いつも食べまくる家族も残しました。次回からは購入を中止しようたかと考えています

はな様

投稿日：2025/6/11

茎が硬くて花蕾部分ほとんどない

何度もカリフローレ買ったことがありますが、今回は茎が硬くて花蕾部分ほとんどなくてとても残念でした。

GREEN様

投稿日：2025/1/3

毎回満足です

カリフローレ大好きです。クチコミを読むとカリフローレを誤解されている気がします。茎の長さは気候や気温によって個体差がありますし、硬さは茹で方で如何様にもなると思います。私は基本的にレンジで火を入れますが湿らせたキッチンペーパーに包み葉物野菜の強でチンすると毎回柔らかめに出来上がり甘いです。ちょっと高級路線のスーパーでも扱う時期は僅かですのでoisixさんで手に入れる事が出来て満足しています。星4つにしたのはやっぱお値段かな～。もうちょっと大きいと嬉しいですね。

うみ様

投稿日：2024/12/21

これはないわー

写真と違いカリフラワーの先を切ったようなものが入っていました。茎がほとんど無いのですがこれは本当にカリフローレなのでしょうか？