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これ一つで本格派！台湾ルーロー飯スパイス

これ一つで本格派！台湾ルーロー飯スパイス

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規格：	13g
製造地：	(製造地)埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	粗糖、五香粉、馬鈴薯澱粉、カキエキス、食塩、ジンジャー、ガーリック、酵母エキス、椎茸
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大人も子どももごはんが進む味わい

粗く刻んだ豚肉を、醤油や香辛料で甘辛く煮込んだ、台湾屋台の名物グルメ「ルーロー飯」が簡単に作れるミックススパイスです。高菜やたくあん、煮卵などお好みでトッピングしてお召し上がりください。

■使い切りのスパイス

独特の甘い香りが、食欲をそそる中華スパイス「五香粉」（ウーシャンフェン）などを配合し、本格的な味わいに仕上げました。約2人前の「ルーロー飯」の具を作れるほか、豚の角煮を煮込む際に本品をお入れいただくと、「トンポーロウ風」に。

■お召し上がり方

（作り方）台湾屋台の名物グルメ　魯肉飯(ルーローハン)
(目安：2人前) 1．200gの豚バラ薄切肉を2cm幅に切る。小さじ1のサラダ油を入れたフライパンを熱し、中火-強火で肉を炒める。　
2．肉に火が通ったら火を止めて、砂糖小さじ2(お好みで調整してください。)、スパイス1袋(本品)すべて、醤油小さじ4と2分の1の順に加える。中火で30秒ほど混ぜながら、豚肉全体に調味料をなじませ、水120ccを加え、さらに2分-3分程煮込む。(火加減と時間は様子を見ながら調整してください。)
3．器に適量のご飯(目安：180-200g位／1人前)、2の順で盛り付け、ネギを刻んでできあがり。(高菜を添えれば、本格派。お好みで煮汁を絡めたゆで卵を添えても◎)

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。