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主菜: [Kit]とりわけOK!とろーりポークストロガノフ
副菜: ポテトとアスパラのヨーグルトサラダ

おとな2人前+子ども1人前

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ビーフストロガノフを豚肉にアレンジして、食感やわらかく、お肉が噛み切りづらいお子さまにも食べやすい仕上がりに。ヨーグルトを加えてさっぱり仕立てのサラダと供に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]とりわけOK!とろーりポークストロガノフ

  • 大人向けにしめじなどを加えて、きのこたっぷりに仕上げても。

  • お届けする食材

    北海道ポーク 切り落とし・・・180g

    玉ねぎ・・・200g

    ミニトマト・・・4個

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・4個

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋

    中濃ソース・・・1袋

    中沢 料理用クリーム30%・・・1個


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    小麦粉・・・大さじ1

    水・・・200cc

    塩・・・ひとつまみ

    こしょう・・・少々

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)+80g


    フライパン

    1. 1ミニトマトを横半分に切る。マッシュルームは5mm程度の薄切りにする。

    2. 2フライパンに油を熱し、1のミニトマトの切り口を下にして入れ、中火で両面30秒ずつ加熱し、皿などに一旦とり出す。

    3. 32のフライパンに豚肉を入れて中火で3分炒める。肉の表面の色が変わったら玉ねぎ、1のマッシュルームを加えてさっと炒め合わせる。小麦粉を加え、全体に粉がしっかりなじむように1分程度炒める。

    4. 43に水、2のミニトマト、トマトソースを加えて全体をさっと混ぜ合わせる。ふたをし、中火で8分煮る。

    5. 5子ども用をとりわけて、中濃ソース、料理用クリーム40ccを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。器にごはんを盛り、ポークストロガノフをかけて生クリーム(適量)を回し入れ、パセリを手でちぎってのせる。

  • 副菜

    ポテトとアスパラのヨーグルトサラダ

  • ゆでたブロッコリーやにんじんを加えても。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・100g

    使い切り スイートコーン・・・1缶

    アスパラガス・・・2本

    鈴鹿山麓ヨーグルト 【加糖】・・・1個


    ご用意いただく食材

    水・・・大さじ1

    マヨネーズ・・・小さじ1

    醤油・・・小さじ1/4


    ボウル 電子レンジ

    1. 1じゃがいもは皮をむいて1cmの角切りにする。アスパラはピーラーで筋をとり、根元のかたい部分を3cm程度切り落として、1cm幅に切る。

    2. 2ボウルに1のじゃがいも、アスパラ、水を入れてラップをし、電子レンジ500Wでじゃがいもがやわらかくなるまで5-6分加熱し、粗熱をとる。

    3. 32のボウルに、ヨーグルト大さじ1と1/2、マヨネーズを加えてよく混ぜる。コーンの水気を切って加え、全体をさっと混ぜ合わせ、子ども用をとりわける。

    4. 43に大人用に醤油を加えて混ぜ、器に盛る。

  • 【ちびキッズ】とりわけレシピ

    • 5〜11ヵ月
    • 12〜18ヵ月
    • 19〜24ヵ月
  • 離乳食期:5〜11ヵ月

    ゴックン期

    ■なめらかポテトペースト
    副菜の作り方2で、やわらかくなったかじゃがいも大さじ1をとりわけ、だし汁50ccを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する。すり鉢ですり潰し、だし汁適量を加えながらペースト状にする。(1食の目安量は大さじ1杯程度)

    モグモグ期

    ■ポテトとアスパラのおかゆ
    副菜の作り方2で加熱したじゃがいも25g、皮をむいたアスパラ5gをとりわけ、だし汁50ccを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する。すり鉢ですり潰し、7倍がゆにのせる。おかゆに混ぜて食べさせても。

    カミカミ期

    ■ポテトのヨーグルト和え
    副菜の作り方2で加熱したじゃがいも30gを粗く潰し、ヨーグルト小さじ1と和える。コロコロ丸めて手づかみ風にしても。

    パクパク期:12〜18ヵ月

    主 菜

    ■とりわけ
    5で大さじ1杯半をとりわけ、水50?tと一緒に耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500Wで1分加熱する。ごはん80gを盛った器にかける。野菜は1-2cm、豚肉は細かく調理ばさみで切る。

    副 菜

    ■とりわけ
    3で小さじ2杯弱をとりわけて、アスパラを調理ばさみで半分に切る。3等分しラップで包み、潰しながら茶巾絞りにする。

    幼児食期:19〜24ヵ月

    主 菜

    ■とりわけ
    ごはん80gを盛り、5で大さじ2杯をとりわけかける。豚肉を一口大に調理ばさみで切る。

    副 菜

    ■とりわけ
    3で小さじ2杯をとりわけて2等分しラップで包み、潰しながら茶巾絞りにする。

    ※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

[Kit]とりわけOK!とろーりポークストロガノフ

主菜、副菜×各1セット   2.5人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【とりわけOK!とろーりポークストロガノフ】玉ねぎ(国産)、豚切り落とし肉(北海道)、生クリーム(クリーム(乳製品))、ミニトマト(オランダ)、マッシュルーム(国産)、トマトソース(トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味油、醸造酢、香辛料、(原材料の一部に乳、大豆を含む))、中濃ソース(野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)、醸造酢、砂糖、食塩、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん)、(原材料の一部としてりんごを含む))、パセリまたはイタリアンパセリ(国産)【ポテトとアスパラのヨーグルトサラダ】じゃがいも(国産)使い切りスイートコーン(スイートコーン(遺伝子組換えでない)、砂糖、食塩)、ヨーグルト(生乳、砂糖)、アスパラ(国産)
七大
アレルゲン

※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

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