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足しぬかに！オリーブ果実のぬか床（ドライタイプ）

足しぬかに！オリーブ果実のぬか床（ドライタイプ）

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規格：	300g
製造地：	(製造地)福岡県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	米糠（国産）、乾燥オリーブ（国産）、食塩、唐辛子
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■オリーブの果実の糠床

オリーブ果実をすり潰して、栄養価を高めた糠床です。糠床独特のいやな臭いが少ないので、冷蔵庫での保管ができ、糠床初心者の方でも手軽に野菜を漬けることができます。通常、糠漬けは醤油をつけて召し上がる方が多いですが、オリーブ糠床で漬けた野菜は、オリーブオイルで召し上がっていただくと、尚、一層おいしくいただけます。

オリーブは国産（香川県）を使用し、米糠は熊本産を使用しています。

■お召し上がり方

本品300gに対して、水300mlを加えてよくかき混ぜてください。お好みですりおろしにんにくや、しょうがを入れてもおいしい糠床ができます。冷蔵庫保管で約2週間でオリーブの糠床ができます。　また、お持ちの糠床が、やや水っぽい場合は、直接本品を加えて硬さを調整してください。足し糠として使用する場合は、元の糠床から出ている水分があるので水250～300？の間で調整してください

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。