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- 【化学調味料不使用】しっとり鮭ほぐし(甘塩)
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■原料を厳選しました
北海道で漁獲された鮭の中でも、色が良く身質の良い原料を使用いたしました。味付けは薄い塩だけでしていますので、鮭の旨みが残っています。 ■鮭の香ばしさをいかしました
鮭の身をほぐした後、培焼機で焦げ目がつかない程度に身を焼くことにより、鮭の余計な水分を取り、鮭の香ばしい味が出てきます。焼いた後、少量の塩にも身がなじみやすく、天然の鮭が持つおいしさを引き出しました。 ■お召し上がり方
温かいごはんにそのままかける、スパゲティに混ぜる、おにぎりに入れる、ちらし寿司に混ぜる、シチューに入れるなど。 ■規格・価格変更のご連絡
2018年3月より、原料高騰のため規格と価格を変更させていただきました。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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