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[Kit]紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ
[Kit]紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

ハロウィンにぴったり!紫じゃがいもとオランデーズソースがからんだ、彩り鮮やかなポテトサラダに仕上げました。テーブルに並べたら目を引く一皿に。

  • 主菜

    [Kit]紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ

  • コーンやグリーンピースを加えれば、さらにカラフルに!

  • お届けする食材

    紫じゃがいも(シャドークイーン)・・・160g

    アスパラガス・・・2本

    赤玉ねぎ・・・10g

    ミニトマト・・・2個

    ゆでたまご・・・1個

    オランデーズソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩A・・・ひとつまみ

    塩B・・・ふたつまみ

    こしょう・・・お好みで


    電子レンジ ボウル

    1. 1じゃがいもは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。ボウルに入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分半-2分加熱する。やわらかくなったらフォークの背などで潰し、粗熱をとる。

    2. 2玉ねぎを極薄切りにし、塩Aをまぶしてしばらく置いておく。アスパラガスの根元のかたい部分を2-4cm切り落とし、2cm幅の斜め切りにする。 耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ500Wで40秒加熱し、粗熱をとる。

    3. 3ミニトマトは1個あたり4等分に切る。ゆでたまごは殻をむき、8等分に切る。

    4. 41のボウルにオランデーズソースと塩B、こしょうをお好みで入れ混ぜる。2の玉ねぎを手でぎゅっと絞り、出てきた水分をしっかり切って、ボウルに加える。

    5. 54のボウルに残りの食材を全て入れ、軽く全体を混ぜて皿に盛る。

680円(税抜)
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[Kit]紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(本州・四国)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 じゃがいも(国産)、鶏卵(国産)、アスパラガス(オーストラリア)、ミニトマト(オランダ)、オランデーズソース(植物油脂、水飴、殺菌加工凍結卵、食塩、バター、澱粉、濃縮レモン、酵母エキス、乳化剤、香料、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む))、赤玉ねぎ(国産)
七大
アレルゲン
卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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