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- シルクのような舌ざわり 贅沢ホワイトハニー
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■カナダの自然か生んだ真っ白な結晶蜂蜜
通常クリーム状の結晶蜂蜜は蜂蜜を低温でじっくり攪拌しながらなめらかなクリーム状に仕上げていきますが、このホワイトハニーは違います。カナダの寒さの厳しい冬と日が長く気温の上がる夏との気温差を最大限に活かし自然のままに結晶させた蜂蜜です。 ■気温が上がると溶けてしまいます
気温が上がると溶けてしまうほど繊細なため、室温が20度以上になる場合は冷蔵に入れてください。真っ白な雪の結晶を思わせるなめらかな口どけをぜひお楽しみください。 ■お召し上がり方
クリーム状のためスプーンですくっても垂れません。ディップ蜂蜜としてサツマイモスティックやカリッと焼いたパンの耳に付けて。またあつあつのトーストやパンケーキにのせ熱で溶けていく蜂蜜を目でも楽しんでいただけます。白いクリーム状の蜂蜜が透明な蜂蜜に変化していきますよ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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