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- フライパン一つで!豚ばら肉の回鍋肉
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■豚ばら肉を回鍋肉味に仕立てました
良質な脂の多いアメリカ産の豚ばら肉をコクの深い回鍋肉ソースにあわせました。 回鍋肉ソースは、味噌ベースに基本の中華調味料をあわせて、基本に忠実に仕立てています。 ■上手な焼き方
・お好みの野菜300-350gを用意する(おススメはピーマン・キャベツ) ・フライパンを中火にかけて、サラダ油小さじ1を入れて野菜を入れふたをする ・野菜がしんなりしてきたら肉をたれごとのせて、野菜の上でざっくりばらして蒸し焼きにする。 ・肉の色がほんのりかわってきたらふたをとって、肉をほぐしながら全体をよくまぜ強火にして、野菜の水分を飛ばす
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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