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化学調味料不使用 辛子明太子(切子)

化学調味料不使用 辛子明太子(切子)

価格:

530円 税込572円

規格: 80g
目安: 1-2人前
(製造地)福岡県(原産国)ロシア

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 スケソウダラの卵(ロシア産)、食塩、発酵調味料、砂糖、純米酒、酵母エキス、本みりん、唐辛子、還元水飴、昆布エキス、鰹だし
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 冷蔵庫で解凍

■発色剤不使用

パッケージ
▲パッケージ
発色剤や合成着色料、化学調味料を使わず作り上げた明太子。通常の明太子に比べると、色は少し黒くなりますし味も少し物足らないかもしれませんが、素材の持ったそれぞれの味が、 職人の手によって組み合わされ、自然のコクと旨みを引き出しています。

■化学調味料不使用

原卵に亜硝酸を使用していないので色が少し黒くなりますが素材の味を引き出すため、調味も化学調味料を使用せず作り上げました。

■お召し上がり方

ごはんのおともにお酒のおつまみに最適です。パスタなどに絡めてお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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美味しい様

投稿日:2019/10/19

こた

ここまで安全な明太子は初めて見ました。 添加物が苦手で今まで我慢してたので、久しぶりに食べられて嬉しいです。

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とりこ様

投稿日:2019/9/27

おいしくない

期待を込めた一口目でガッカリ。おそらく化学調味料の味にすっかり慣れてしまった舌には全く旨味が感じられず ということでしょうか?

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サエママ様

投稿日:2019/9/6

プチプチ感がたまらない

とても美味しいかったです。また購入します。

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のぶちん様

投稿日:2019/8/20

がっかり

見た目も悪いし、鮮度が悪すぎ、味もよくないです。

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明太大好き様

投稿日:2019/8/6

最高です!冷凍庫に常備します

ここまで安全な明太子はどこでも手に入らないので、Oisixさんで買えて本当に嬉しいです。 味もとても美味しく、使いやすい大きさのものがバラ凍結されているのも便利です。 厳しいご意見もあるかと思いますが、無添加の明太子の難しさを思うと、たいへん有り難い商品ですので、ぜひ取り扱いを続けていただきたきです。

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