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辛子明太子(切子)

辛子明太子(切子)

598円税込646円

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規格：	80g
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)福岡県(原産国)ロシア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	スケソウダラの卵（ロシア）、食塩、発酵調味料、砂糖、純米酒、酵母エキス、本みりん、唐辛子、還元水飴、昆布だし、鰹だし
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー109kcal、たんぱく質18.4g、脂質1.3g、炭水化物6g、食塩相当量4.8g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■滑らか食感!辛子明太子(切子)

発色剤を使わず作り上げた明太子。通常の明太子に比べると、色は少し黒くなりますし味も少し物足らないかもしれませんが、素材の持ったそれぞれの味が、職人の手によって組み合わされ、コクと旨みを引き出しています。味がしみ込み、柔らかくて滑らかな食感です。

■亜硝酸不使用。

原卵に亜硝酸を使用していないので色が少し黒くなりますが素材の味を引き出して作り上げました。

■お召し上がり方

ごはんのおともにお酒のおつまみに最適です。パスタなどに絡めてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

おいしい様

投稿日：2026/1/23

大好き

着色料など無しでこのお味なら大変満足。色味についてもきちんと説明されていて安心、納得。

明太子様

投稿日：2025/12/2

安心して食べられる。美味しい。

無性に明太子が食べたくなる時がありますが、市販のものは着色料、発色剤が使われているので買いません。ネットで調べるもなかなか無く、Oisixで少量パックで売られていたので購入。確かに色味はよくないです。解凍方法によっては水っぽくなることも。私はキッチンペーパー数枚を重ねて明太子を上に置き、解凍すると水っぽさは軽減されます。生臭さはありません。焼いたりパスタに和えて美味しくいただきました。パスタはマヨネーズ、めんつゆ、バターを使用すると色は気になりませんでした。市販のと見比べると、市販のものがどれだけ着色料を使用しているのかゾッとするほどです。また無くなったら購入します。

にこあん様

投稿日：2025/10/29

安心して食べれるこれに限る

解凍しただけだと水っぽいとの評価が多いようですが私は元々レンチンしてからの焼きタラコ派なのでまったく手軽に問題なく美味しく頂いていますマイセットに入れててあと少し食べ足りない時の白ご飯のお供になるので常備してて助かりますスーパーのは裏面見たら買う気になれません～

あびちゃん様

投稿日：2025/9/4

まあまあの評価ですが…

無し。風味NG 味NG 見た目NG 値段の割に…え～？何一つとして良いところがありませんでした。 superに残念

にも様

投稿日：2025/9/1

美味しい

無着色なので安心、塩辛くもなく少量なので気に入りました