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【賞味期限10/22】北海道産塩いくら

【賞味期限10/22】北海道産塩いくら

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規格：	1パック（250g）
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2017年10月22日
原材料	鮭卵、塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■職人が自分のためだけに作る塩いくら

塩いくらは、鮮度が良く、熟度がちょうど良いものからしか作れません。鮮度・熟度の見極めや塩いくらを作る技術の難しさから、今は塩いくらを作れるところがほとんどなくなりました。しかし、北海道の職人達は本当においしいいくらは『塩いくら』だと言います。今ではほとんど流通しなくなった、濃厚な塩いくらをぜひご賞味いただきたいです。

■濃厚塩いくら

北海道の網走は、日本でも有数の鮭の水揚地であり、鮮度の良い鮭が水揚げできる良い港です。そこで水揚げされた鮭から、鮮度と熟度を見極め、職人の技ですばやく塩いくらを作り上げます。鮮度が良いからこそ出せる濃厚な卵の味をお楽しみください。

■お召し上がり方

【調理方法】パックのまま冷蔵庫もしくは流水にて解凍をおこない、そのままお召し上がりください。大根おろしと合わせてそのままやごはんにたっぷりのいくらをのせてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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