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北海道産豚ロールステーキ

北海道産豚ロールステーキ

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規格：	100g/ｐ
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	豚肉（北海道産）、酵素
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道産豚肉100％

▲パッケージ

北海道産の豚肉を薄切りにしてロール状にしてからカットし、ステーキ風に仕上げています。1枚肉と違って薄切りのお肉が何層にも重なって丸型になっていますので、やわらかな食感に仕上がっています。

■ていねいな製造工程

ロールステーキのビジュアルを大切にするため、脂身で白くならないよう注意しながら外側に赤肉を用い、1本ずつていねいにロールを巻いてから規格重量に合わせてカット致しました。また、加熱時にお肉がはがれてしまう可能性がありましたので、澱粉由来の酵素を利用することによりはがれを防止した成型肉です。

■お召し上がり方

解凍後、フライ返しなどを利用して袋から本品をゆっくりと取り出してください。フライパンに油を大さじ1杯入れて中火で温めてください。フライパンにロールステーキを入れ、まずは片面を焼きましょう。片面がほどよく焼きあがったら、裏返し、少量の水を入れフタをして、3-4分くらい蒸し焼きにしてください。はしなどで表面を押し、透明な肉汁がでたら焼き上がりです。加熱後にお好みで塩・胡椒やステーキソース、ポン酢などをかけるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。モーニングとして目玉焼きとの相性もよくお薦めです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。