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クセなく食べやすい 白菜なばな(群馬県産)
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■ 岩瀬 国さん他 からのメッセージ |
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あまり知られていないですが白菜にも菜の花が咲きます。これがまたおいしいのです。この機会にぜひお召し上がりください。 |
苦みが少なく、食べやすい
白菜の菜花です。一般的な菜の花よりもクセがなく、口当たりがやわらかいのが特徴です。油との相性がよく、下茹でせずに炒めるだけで食べられます。 お肉やベーコンと一緒に炒めて、白菜らしいほんのりとした甘さもお楽しみください。 |





