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篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)
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■ 篠崎 弘一さん他 からのメッセージ |
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まだ子どもが小さかった頃、畑で農薬のかかった作物をそのまま口に入れようとしたのを見てから、農薬を使うのをやめようと決心しました。また、純粋においしいものを作りたいという思いから、化学肥料の使用もやめています。今では有機認証を取得して、安全とおいしさの両立、そしてよりよいものを作ろうと頑張っています！ |
■JAS認定有機栽培
JAS認定有機栽培で育てた小松菜です。生産者篠崎さんの小松菜は、通常よりも少し大きめに育てることでえぐみがなくなり、生でも食べることができるんですよ。自然な甘みも特長で人気の商品です。 |
おいしい食べ方
3レシピ
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ガム様 投稿日：2022/1/25 青臭くない小松菜 火を通すと甘みがあり、青臭さもなくて食べやすいです。小松菜はあまり好きでは無かったのですが好きになりました。
さちこ様 投稿日：2022/1/24 スーパーとは２味も違う これでないと子どもが味噌汁を食べません。買えなかった週に、スーパーで見た目がきれいな小松菜を代用しましたが、ぜんぜん味が違いましたね。いつも美味しい小松菜ありがとうございます。今週は天候の影響でしょうか、葉の部分まで土が結構ついていました。毎回さっと洗うだけでよいのですが、今回は切ったあとにもう一度ボールの中でしっかり洗いました。
こまつなんだこれ商会様 投稿日：2022/1/19 主役 今まで肉や魚を食べる口実に野菜を食べていました。 篠崎さんの小松菜に出会って、小松菜を食べる口実に肉や魚を食べるようになりました。 いつも美味しい小松菜をありがとうございます！！！
小松菜奈様 投稿日：2022/1/17 おいしい 炒めてもおひたしにしてもおいしい！
テラミ様 投稿日：2022/1/17 いつまでも新鮮！ 他の方と一緒ですが、小松菜はこれしか買えなくなりました〜！美味しいです。 少し日が経っても、見た目が新鮮でシャキシャキです！凄い。 |
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※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
