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篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)
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■ 篠崎 弘一さん他 からのメッセージ |
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まだ子どもが小さかった頃、畑で農薬のかかった作物をそのまま口に入れようとしたのを見てから、農薬を使うのをやめようと決心しました。また、純粋においしいものを作りたいという思いから、化学肥料の使用もやめています。今では有機認証を取得して、安全とおいしさの両立、そしてよりよいものを作ろうと頑張っています! |
■JAS認定有機栽培
JAS認定有機栽培で育てた小松菜です。生産者篠崎さんの小松菜は、通常よりも少し大きめに育てることでえぐみがなくなり、生でも食べることができるんですよ。自然な甘みも特長で人気の商品です。 |
おいしい食べ方
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 N様 投稿日:2022/7/6 傷んでる 小さく細〜い、謳い文句の状態とは真逆の小松菜になっていたのが、最近また大きな立派な小松菜になっていたので毎週購入していましたが、今回のものはパッと見キレイだったのに、中の方が黄色く枯れていて、そこから黒く腐っていて、半分以上捨てることになりました。 時期的なものかな?と思いますが、多分こういうのがしばらく続きそうなので、しばらく購入控えようと思います。 はな様 投稿日:2022/7/1 苦かった たまたまかもしれないけれど 前回注文時は青臭くて苦くてスーパーのやつより苦手な感じでした 前は美味しくて感動したので たまたまだったらいいな モモママ様 投稿日:2022/6/28 美味しかった〜?? 小松菜とちりめんでふりかけを作って野菜嫌いの息子に食べさせたら美味しいとおかわりしました?? アクが少なくて小松菜特有の苦味がまったくなく美味しかったです。 今週も買います?? Yoko様 投稿日:2022/6/14 お気に入り 毎週頼んでます!オイシックスのバナナと、牛乳、りんごジュースで、スムージーを毎朝飲むのが、楽しみ! はな様 投稿日:2022/6/10 必ず毎週購入してます! サラダにお味噌汁に、毎週楽しみにしてます。 有機野菜への思いが素敵で購入し始めましたが、何と言ってもみずみずしくて味も美味しいです。6歳の息子にも、「篠崎さんの小松菜だよ??」といって食卓に出すと喜んで食べてます。 |
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