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有機栽培むらさき大根(茨城県産 橋澤さん他)

サラダでシャキあま 有機栽培むらさき大根(茨城県産 橋澤さん他)

価格: 380円(税抜)
規格: 300g-
目安: 1本
生産地: 茨城県
生産者: 橋澤 幸治さん他
栽培基準: Oisix基準(有機栽培)

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■ 橋澤 幸治さん他 からのメッセージ

橋澤 幸治さん他                                   土は何からできているか? 原点に戻り、草を堆肥にして土づくりをする自然循環型の農法で野菜を育てています。農薬や化学肥料を一切使わず、草の堆肥のみでじっくり育てたお野菜をぜひお召し上がりください。

■上品できれいなあじさい色

安全の証
安全の証
▲農薬をできるかぎり使用せずに栽培しておりますので、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。
淡くキレイな紫のミニ大根です。皮をむき、生でサラダで食べるとサクサク食感でやさしい甘みを楽しめます。
酢やフレンチドレッシングをかけると、あら不思議、キレイな桜色のピンク大根に変身します。ピクルスもおすすめです。
また、炒めたり煮たりと加熱するとさらに甘みが増し、ほくほく甘みをお楽しみいただけます。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。


大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしや生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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