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旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

価格：

220円 税込238円
規格： 150g
生産地： 長野県
生産者： 池田 浩久さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） （0）

新基準の表記について

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■ 池田 浩久さん他 からのメッセージ

池田 浩久さん他 ブラウンえのきは栽培に約60日かかります。培地づくりからこだわり、しっかりと手をかけて育てました。是非お召し上がりください。

旨味がつまっています

 ブラウンえのきは野生のえのきと白いえのきを掛け合わせたきのこです。お味噌汁や炊き込みご飯などに入れると旨味が引き立ちます。



■保存方法

 冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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きつね様

投稿日：2021/12/23

やみつき！

お値段高めでも、一度食べたらまた食べたくなる味と香りです。味噌汁やお鍋の具にしていただいています。

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あい様

投稿日：2021/12/21

お鍋に最適！

旨味がしっかりで、お鍋に最適です！ もともと普通のえのきを購入していたのですが、 割高でも、もう普通のえのきには戻れず、 毎回こちらをリピートしています！ お味噌汁などにも良さそうです。

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misappy様

投稿日：2021/11/22

美味しい！

香りも味も私の知ってるえのきではありませんでした。 もう、他のえのきには戻れません笑 家族も絶賛！ 本当に美味しいので、実家やお友達宅へ行く時に、食べてみてと持って行っちゃいます。大好評ですょ。

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まぁ様

投稿日：2021/10/31

独特な旨味

2度ほどお味噌で食べました。 独特の旨味があります。 鰹出汁より昆布出汁の方が合うように感じました。 今度は出汁なしで作ってみようと思います。

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きく様

投稿日：2021/10/20

過去1出た

量産系のえのきで行くと、今まで食べてきた中でナンバーワンです、ぶっちゃけ。 歯ごたえが違うし、少しなめこ系のぬるぬるがあるのもいい。 ツルッと入ってくる。 毎週リピートしてます。　

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