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旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)
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■ 池田 浩久さん他 からのメッセージ |
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ブラウンえのきは栽培に約60日かかります。培地づくりからこだわり、しっかりと手をかけて育てました。是非お召し上がりください。 |
旨味がつまっています
ブラウンえのきは野生のえのきと白いえのきを掛け合わせたきのこです。お味噌汁や炊き込みご飯などに入れると旨味が引き立ちます。 |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
えびたん様 投稿日:2025/12/24 シャキシャキ 色が楽しいずらしい野菜ですがとにかく歯ごたえがたまりません。噛むとシャキシャキシャキとやみつきに。
はに様 投稿日:2025/12/9 シャッキシャキ バター炒め、味噌汁、鍋などで楽しみましたが、鍋などの長時間熱が入る料理でもシャッキシャキです。 献立の中で食感にメリハリがついて面白いです。 リビしているものの1つです。
にこたろ様 投稿日:2025/11/27 美味しい 歯応えがあり、とても美味しい。リピです。価格が少し高めなので星4
ぽんちゃん様 投稿日:2025/11/22 歯ごたえ最高!! 白いえのきは大好きで普段からよく食べますがブラウンえのきは初めて食べました!! しゃっきしゃきでめちゃくちゃ美味しい〜!! リピ確定です!!
小町様 投稿日:2025/10/18 歯応えしっかり 白いえのきより風味が強くて歯応えしっかりで美味しかった。 |
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