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かわいいミニサイズ!ゆるふわサラダ白菜(長野県産)

かわいいミニサイズ!ゆるふわサラダ白菜(長野県産)

価格:

340円 税込367円

規格: 200g
生産地: 長野県
生産者: 吉田 典生さん他
栽培基準: Oisix基準(薬無化無)

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■ 吉田 典生さん他 からのメッセージ

吉田 典生さん他                                   標高950mの畑で栽培しており、昼夜の寒暖差が白菜の甘みを生み出してくれています。

鍋だけでなく、サラダにも!時期によって使い分けてみてください。

ふんわりとした巻きが特徴です
▲ふんわりとした巻きが特徴です
葉がやわらかく、毛茸(もうじ)が無い品種です。 出始めのシーズンは一番葉の巻きがゆるいので、生で食べるのがおすすめです。サラダや塩もみなどで食べてみてください。 寒くなってくると霜にあたり、ギュッと締まった白菜になります。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】この白菜は、とても小さなサイズの品種の白菜です。芯までやわらかく、生のままサラダでもおいしくお召し上がりいただけます。若干、巻きが甘いものがございますが、品種の特性ですので、予めご了承ください。また、白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、または使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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けい様

投稿日:2020/9/22

おいしいです。

価格はちょっと高いかな…と思いましたが、半分は塩もみしてサラダ感覚、もう半分はお揚げと炊きましたがみずみずしく甘くて美味しかったです。

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サシャ様

投稿日:2020/9/22

お鍋にちょうど良いサイズ

スーパーで切って売っている白菜より、小さくてもそのままの方が良いですね。二人でしゃぶしゃぶ用に。以外と野菜室で場所を取る白菜…食べきりサイズでちょうど良い。

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ぷりん様

投稿日:2020/9/18

価格と状態のバランス

とても小さいのはコメントを見て了解していましたが、届いたものは、しょぼんとなっていて、外葉は萎れすぎてて食べられず、小さいのにもっと食する所が少なくなりました。良いものを作ってくれているだけに、価格と、良い状態の提供が難しいのであれば、何かを見直すことは、とても必要なことと思います。

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かおりんか様

投稿日:2019/10/30

ビックリ!

するほど、小さかった。次は注文しないかな。

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ハクサイさん様

投稿日:2019/10/19

思ったより小さくてがっかりです。もう買わないです。

もう買いません ミニなので小さいのは覚悟していましたが、びっくりするほど小さかったです。まきもあまくて周りの葉っぱを取ったら食べるところがない。 枚数が写真の半分ぐらいでした。重さを測れば240グラムありましたが、、がっかりです。 価格に見合ってないと思います。 安かったら買うかな?

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