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加熱もおすすめ リコピーヌトマト(熊本県産)
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■ 藤川 鋭也さん他 からのメッセージ |
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味も見た目も新感覚なミニトマトです。加熱するとさらに美味しさが増し色々な料理に使えます。 |
生でも加熱でも
熊本育ちの胴長な外見が特徴のミニトマトです。生で食べてももちろん甘味を感じておいしいのですが、加熱して食べるのもおすすめです。果肉が肉厚なので、加熱をしても形が崩れにくく、うまみが増します。パスタの具材にしたり、さっとこのトマトを炒めて、チキンや白身魚のソテーと一緒に食べてみてください。 |





