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- 白菜カット(400g- 群馬県産 松村さん他)
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■松村 昭寿さん他 からのメッセージ |
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輪作で行った結果、味が濃く催場期間中の農薬使用を減らした栽培となっております。 |
白菜を好きになってほしい
この白菜は食味が良くなるように柔らかく苦みの少ない品種を選んでいます。柔らかいために火の通りや味の染み込みが早く、調理しやすい利点があります。栽培にミネラル分を多く使用していますので、組織が密で味も濃く甘いです。癖がなく何にでも合います。なべ物、シチュー、お味噌汁、浅漬けなどでお召し上がりください。 購入後は冷蔵庫に立てて保存してください。葉に穴などが多少あいている場合も御座います。 【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品によって葉の巻き方がゆるく開いている場合や、葉の色が濃い緑色や黄緑色など異なることがございますが、品質上問題ありませんので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
おいしい食べ方
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