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旨みと甘みが詰まったプチヴェール(静岡県産)

価格：
規格：	70g
生産地：	静岡県
生産者：	増田圭祐さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 増田圭祐さん他からのメッセージ
		プチヴェールは、1990年に静岡県磐田市で誕生した日本生まれのかわいらしい野菜です。わたしたちは、90年余りもの長い時間をかけて品種の研究開発してきましたので自信があります。手軽に調理でき、様々なお料理で食卓を彩るかわいらしい野菜です。まるでバラのような可愛らしいプチヴェールをどうぞお楽しみ下さい。

■コロンとかわいい緑のバラのような野菜

プチヴェールというのはケールと芽キャベツを掛け合わせて開発された野菜で、フランス語で「小さな緑」を意味しています。甘味があるので、お子さまも食べやすいですよ。フライパンやオーブンでしっかり焼くと、香ばしいナッツのような風味が食欲をそそります。ぜひお試しください！

水洗いした後、軽く油をひいたフライパンでサッと炒めたり、熱湯で1分半-２分ゆがくだけで風味よく、甘みの感じられる一品が出来上がります。洋食・和食・中華とどんな料理にもご利用いただけ、食べやすい一口サイズなのでお弁当にもおすすめ。色鮮やかでお料理のひきたて役にぴったりです。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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