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爽やかな辛みがそそる食欲 サラダわさび菜(山形県産)

爽やかな辛みがそそる食欲 サラダわさび菜(山形県産)

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規格： 100g
生産地： 山形県
生産者： 梅津 昭宏さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （小松菜比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■梅津 昭宏さん他 からのメッセージ
梅津 昭宏さん他
山形県置賜地区は、積雪が多く冬の間に降り積った雪が春になると雪どけ水となり大地を潤してくれます。良質な土作りにもこだわり、丹精込めて育てたわさび菜をぜひ食べてください。

さわやかな辛みが特徴

わさび菜はその名の通り、ピリッとしたさわやかな辛みが特長の葉物です。葉が柔らかく生のままでも食べられますので、サラダやサンドウィッチなどにおすすめです。またさっと茹でて、おひたしやあえ物、その他にも鍋物や炒め物など幅広い料理に活用できる野菜です。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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