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- 緻密な果肉が魅力!あつみかぶ(山形県産)
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■遠藤 久道さん他 からのメッセージ |
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めいっぱいの自然に囲まれた美しい庄内地方でこだわりの野菜をつくっています。 |
生でも焼いてもおいしいかぶ
山形の伝統野菜のあつみかぶ。しゃきっとした緻密な歯ごたえはサラダでおいしくいただけます。加熱しても煮崩れしにくいのでフライパンでソテー、またスープや煮物の材料としてもグッドです。万能なかぶをこの機会にぜひお召し上がりください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、袋の長さにあわせて葉先を切り、葉の部分が20-30cm程度残る形で出荷する場合があります。Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。虫食いがひどい場合、産地で葉をカットしてお届けすることがございますので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を短く切り落としてから冷蔵庫に入れてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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