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炒めてもおいしい ワイルドルッコラ(埼玉県産)

炒めてもおいしい ワイルドルッコラ(埼玉県産)

価格:

390円 税込421円

規格: 1袋
目安: 100g
生産地: 埼玉県
生産者: 高橋 賢さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 高橋 賢さん他 からのメッセージ

高橋 賢さん他                                     葉がしっかりしていて味も濃いルッコラです。 ごまのような香りと、さわやかな辛みのある大人の味をお楽しみください。

生だとルッコラらしいピリッ辛みのある味わい。さっと炒めて食べるのもおすすめ!

葉が肉厚でしっかりしていて味も濃いので、ルッコラ本来の味を楽しめます。 生でももちろんおいしいですが、油との相性も良いのでさっと炒めたり、パスタの具材として食べるのもおすすめですよ。

おすすめの食べ方

にんにくと一緒に炒めて食べるのがおすすめです。 最初にオリーブオイルとみじん切りしたにんにくをフライパンに入れて火にかけ、 にんにくの香りがでてきたら、ざく切りにしたルッコラを加えてさっと炒めます。 すぐに火が通るので、「もう少しで火が通るかな」と思ったところで火を止めると、余熱でちょうどいい加熱具合になります。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。安全の証として予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ナナシ様

投稿日:2021/4/16

生でも美味しい!

半分は、生でもシャキシャキして美味しかったです。 半分は、炒めてみようと思っています。 リピしたいお野菜です。

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老いシックス様

投稿日:2021/3/7

商品自体は良いのに

重たい牛乳やヨーグルト、キャベツの下に梱包されており、葉先が一部潰れていました。 商品自体は香りも味も申し分なく、好んで度々購入していた商品だけに残念です。 梱包ひとつで美味しい野菜が台無しに… 梱包方法には注意願いたいです。

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まぬるさん様

投稿日:2021/2/4

ホットサラダにしています

ルッコラ、一口椎茸、ブナシメジ、エリンギ、マイタケをガーリックオリーブオイル&唐辛子で炒めてお醤油とバルサミコで味付けし、葉物野菜にかけていただきました。 1束美味しくいただけました。毎回楽しみです。

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sa様

投稿日:2021/1/24

そのままサラダに

炒めてもおいしいとのことですが、私は生でサラダにしてたべてます! ごま油と塩少々、牛乳など飲み放題で頼んでるしらす、アクセントに実山椒の醤油漬けをいれてあえるだけで苦味と辛味のたまらないサラダの出来上がりです!

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でら様

投稿日:2020/11/24

苦味が強い

我が家には苦味が強すぎました。

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