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- 夏の味わい ぐんぐん育ったズッキーニ(千葉県産)
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■嶋浦屋 昇さん他 からのメッセージ |
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安心して召し上がってもらえるように丁寧に野菜を作っております。クセがない味なので炒めたり、煮たりお好きな調理法でお召し上がりください。 |
ジューシーな味わい
種が気にならない、みずみずしいズッキーニです。厚めに切って炒めるとよりみずみずしさが感じられます。多めの油で焼き色を付けるように炒めるとおいしいです。外は香ばしく、噛んだ時に中からジュワっとズッキーニが持つ水分が口の中に広がります。クセのない味なので、薄くスライスし生で食べてもおいしいですよ。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 おすすめの食べ方「ズッキーニのごま油和え」
薄くスライスして、軽く塩もみをします。ズッキーニが少し柔らかくなったら、ごま油と胡椒を加えます。 生でも食べやすいズッキーニなので、シンプルな味付けでもおいしく出来上がります。 おすすめの食べ方「ズッキーニのごま油和え」
薄くスライスして、軽く塩もみをします。ズッキーニが少し柔らかくなったら、ごま油と胡椒を加えます。 生でも食べやすいズッキーニなので、シンプルな味付けでもおいしく出来上がります。 【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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