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- 雄大な大地で育った ほく甘ブロッコリー(北海道産)
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■得地 勝さん他 からのメッセージ |
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栽培期間中化学肥料・農薬ともに極力削減し、消費者の方々の笑顔に答えられるように安心・安全な野菜作りをもっとうに従業員共々技術を磨いております。十勝の雄大な大地で青々と育った自慢のブロッコリー、是非ご賞味ください! |
茎までおいしく食べられます
ゆでる時は、頭と茎と分けて、茎は外側の皮を切り落としておきます。 熱湯に塩を少々入れ先に茎をゆでましょう。 房の部分は1-2分間茹でてザルに取り上げて冷まします。水っぽくなるので水にはさらしませんが、その分やや硬めにあげます。ゆですぎないように注意が必要です。 【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。 ■保存方法ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
やま様 投稿日:2025/9/12 おいしい! やっぱスーパーのとは違いますね。 捨てるところは無く、スープに入れて美味しく頂きました。また買います!
みのやき様 投稿日:2025/7/16 焼いてみたら おすすめの食べ方に書いてあるように 油ひいて炒めて醤油とかつおぶし混ぜて食べたら すごく美味しかった。 茎もスライスして同じように炒めて全部子供が食べてくれました。
ユユ様 投稿日:2025/7/10 今週のは残念でした 甘みがあって美味しいのである時は注文しますけど今週届いたモノはとても小さくて先週のモノの半分程でした。 分かっていたならデパートで買ってくればよかったと後悔しました。 量の差が凄すぎます。
Jun様 投稿日:2024/8/29 固かった! 形は綺麗で期待をしながら処理をしていますと、茎が凄く硬く、結果湯掻いても硬く筋が残るブロッコリーで、高いお値段なのに残念でした!
ぽんぽん様 投稿日:2024/8/19 小さい 驚く程小さいブロッコリーが届きました。 |
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